cukorbeteg

Málna (Rubus idaeus)

C-vitamint, cukrot, szerves savakat, aromás anyagokat, cseranyagot, ásványi sókat és pektint tartalmaz. Frissítő, hashajtó, gyulladásgátló.

Nyáron az érett gyümölcsöt étkezési célra. A hatóanyagot a levelek tartalmazzák. Virágzáskor gyűjtik, és árnyékos helyen szárítják.

Hegyvidékeken, erdős területeken, árnyékos tisztásokon vadon termő, sokfelé termesztett, ízletes gyümölcsű félcserje. Szárai kapaszkodók, hajlottak, 1-2 m magasak. A szár kezdetben egyenes, a második évtől elágazó és ívelt. A levelek páratlanul összetettek, ezeket a termős ágakon három, a steril ágakon hét levélke alkotja. A levelek színe zöld, fonákjuk fehéres és bolyhos, csipkézett szélűek. Fehér virágai kis fürtökben állnak az előző évi hajtások leveleinek hónaljában. Az égővörös gyümölcs összetett termés, a megnyúlt virágtengely körül elhelyezkedő csonthéjas terméskékből áll. Rendkívül ízletes gyümölcse miatt számos nemesített változatát termesztik.

A málnalevélből készült forrázat (tea) cukorbetegeknek, húgyúti bántalmakban szenvedőknek vizelethajtóként ajánlott. Méregtelenítő hatású, erős havi-vérzés esetén is segít. Izzasztó teakeverékek fontos alkotóeleme.

Külsőleg a levelek főzetéből készült borogatás bőrberepedés és aranyér ellen javasolt. Torokgyulladás esetén a gargarizálás – mind a főzettel, mind a termés kipréselt levével – hatékony segítség. A málnalevél főzettel való borogatás bőrgyulladás-csökkentő, bőrnyugtató hatású.

A finom gyümölcsöt folyamatosan használják desszertek, befőttek, aromás ecetek és likőrök készítéséhez.

Habár a málna gyökere is tartalmaz gyógyhatású anyagokat, azonban használata nem elterjedt.