húgykő

Galambbegy (Valerianella olitoria)

Különleges tulajdonsága: a renyhe belekre igen erős élénkítő hatást gyakorol.

Egyéb hasznos összetevők: A-, B- és C-vitamin, ásványi sók, klorofill, mézgák.

Javallatok: vérszegénység, érelmeszesedés, hörghurut, húgykő, vastagbélgyulladás, székrekedés, elhízás, vértisztító, vizelethajtó, köptető, hashajtó, revitalizáló.

Ideális fogyasztási módjai: nyers levele önmagában vagy vegyes salátába.

Figyelmeztetések és ellenjavallatok: különösen édes íze miatt alkalmas arra, hogy a salátákban más, savanykás vagy kesernyés fűszerekkel keverjük össze, ugyanakkor használata segít hozzászoktatni a kisgyermekeket a nyers zöldségek fogyasztásához, vadon termő változatának kellemesebb az íze a termesztett növényénél.

Őszibarack (Prunus persica)

Különleges tulajdonsága: mivel ez a gyümölcs még a természetes tartósítási eljárások során is megőrzi érzékszerveinknek nyújtott élvezeteit és kedvező tulajdonságait, ezért annak ellenére, hogy csak júliusban és augusztusban érik, egész évben hozzájuthatunk

Egyéb hasznos összetevők: cukrok (főként szacharóz), A-, B1-, B2-, C- é: PP-vitamin, kálium, foszfor, magnézium, kén, vas, pektin.

Javallatok: veseelégtelenség, húgykő, nehéz emésztés, álmatlanság, idegesség, székrekedésre, való hajlam. Vértisztító, vizelethajtó, hashajtó, nyugtató, gyomorerősítő

Ideális fogyasztási módjai: friss érett gyümölcs, gyümölcslé, természetes módon tartósítva (főzzük három percig forrásban levő vízben, hűtsük ki hideg vízzel, hagyjuk megszáradni és dunsztoljuk – sterilizáljuk – üvegekben), lekvár és befőtt, aszalt barack.

Figyelmeztetések és ellenjavallatok: egyeseknél a barack allergiás tüneteket válthat ki, ne hámozzuk meg a barackot, mert húsa könnyen megnyomódik és kifolyik a leve: elég egy nedves ronggyal óvatosan áttörölni ahhoz, hogy eltávolítsuk a gyümölcs kellemetlen és irritáló külső hamvas részét.

Festő rekettye (Genista tinctoria Sárgafestőfás, nyúlrekettye, nyúlvessző)

A drog: genistae tinctoriae herba. Hatóanyaga: festékanyag, olaj és anikotinhoz hasonló cytisin.

Hatása digitalist helyettesítő húgyhajtó és anyagcserét fokozó (lesoványodáskor). Rendesen más füvekkel keverve (polygonium aviculare, cynosbati, equisetum) a fenti cél elérésére, így elsősorban vese és húgykő kiválasztásának elősegítésére alkalmazzák.

Sárgadinnye (Cucumis melo)

Különleges tulajdonsága: igen alacsony tápértékkel bír, ahhoz képest, hogy milyen mértékű jóllakottságérzetet kelt, ezért kiemelkedő szerepet játszik a kalóriaszegény diétákban.

Egyéb hasznos összetevők: cukrok, A-, B1-, B2-, C- és P-vitamin, ásványi sók (kalcium és vas), rostok.

Javallatok: vérszegénység, csökkent vizelet kiválasztás, székrekedés, aranyér, húgykövek, köszvény, reuma, különösen ingerlékeny természet. Vértisztító, vizelethajtó, hashajtó, nyugtató

Ideális fogyasztási módjai: gyümölcse, fogyasztás előtt felszeletelve.

Figyelmeztetések és ellenjavallatok: étkezés előtt fogyasszuk, esetleg ízesítsük sóval, borssal, hogy könnyebben emészthető legyen, ugyanakkor hashajtó tulajdonságát így is megőrzi.