Kapri - kapribogyó
A Földközi-tenger mellékén honos kapri (Capparis spinosa) nevű cserjék vagy kisebb fák borsó nagyságú virágbimbóit összegyűjtik, sós ecettel tartósítják, majd kisebb-nagyobb egységekbe csomagolva forgalomba hozzák.
A kapribogyót ételek ízesítésére használják. A kaprinak vérnyomáscsökkentő híre is mind jobban elterjed.


