étvágyjavító

A vad majoránna vagy szurokfű (Origanum vulgare) az ajakosvirágúak családjába tartozó, napos, füves, cserjés helyeken, erdei vágásokban termő, illatos, évelő növény.

Szára egyenes, 40-60 cm magas, a virágzatban elágazó, barnásvörös színű. Levelei keresztben átellenesen állnak, a szár alján 3-5 cm hosszúak, felfelé kisebbedők, tojásdadok, hegyesek, ép szélűek, mirigyesek.

A vad majoránna virágzata sokágú bog. A virágok kicsinyek, pártájuk pirosas színű, egész nyáron át nyílnak.

A drog 0,1-0,4% timol tartalmú illóolajat, 8% vaszöldítő csersavat, keserűanyagot, gyantát tartalmaz.

Teája köhögéscsillapító, étvágyjavító és idegnyugtató hatású. A kerti majoránna helyett fűszerként is használják.