nyálkahártya
|
Az egrescserje őshonos Európában, Észak-Skandinávia kivételével. Ligeterdőkben, sziklaerdőkben, magashegységekben él, az Atlasz hegységtől a Kaukázusig, 1400 m-ig felhatol. Németországban a 16. század óta termesztik. Észak-Amerikában más köszmétefajok őshonosak, ezekkel is keresztezték a kultúrfajtákat.
Hatóanyagai Minél tovább érik az egres, annál szívósabb a héja. Ezért van az, hogy az egrest gyakran zölden szedik le és árusítják, akkor, amikor a héja még puhább. Kár, hogy a gyümölcs értékes hatóanyagai csak később alakulnak ki. Az egres különösen gazdag szilíciumban (olyan elem, amely szükséges a kötőszövet felépítéséhez és a nehézfémek méregtelenítéséhez), és sok ballasztanyagot tartalmaz (tisztítja a beleket). Az egresben nagy mennyiségű A-provitamin (védi a nyálkahártyákat, fontos a sejthártyák megerősítéséhez), piridoxin (B6-vitamin, fontos szerepe van a fehérje-anyagcserében, az idegek és a szív működésénél, a haj növekedésénél), biotin (az egészséges haj őre) és mindenekelőtt C-vitamin (az immunrendszer és az idegrendszer működéséhez elengedhetetlen) is található. Fontos anyagai még a mangán és a magnézium (a sejtanyagcserében játszanak szerepet, különösen az izomzatban és a szívben), továbbá a kálium (vizelethajtó) és a cink (kötőszövetben található, és a hormonok termeléséhez szükséges). Szívós héja többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, amelyek a gyümölcs belsejében lévő karotinok jobb hasznosíthatóságát eredményezik.
Az egres jó hatása az artériákra és a vénákra
Az erek falát erősíti Mivel az állati eredetű táplálék szinte semmi szilíciumot nem tartalmaz, kevéske szükségletünket bizonyos növényi táplálékkal fedezhetjük. Ez a nyomelem különösen a sejtek falának stabilitásához és így az erős és egészséges kötőszövet felépítéséhez kell. Tartósan elegendő mennyiségű szilícium pótlása gyümölcsökkel az érbetegségek megelőzésénél figyelmet érdemel.
Amit tenni kell! Jobb, ha megszabadulok ezektől a keserű és idegesítő érzésektől. Inkább úgy kell felfognom minden általam megélt eseményt, tapasztalatot, mint egy lehetőséget arra, hogy jobban megismerjem önmagamat, és hogy pozitív és kreatív módon használjam ki érzékeny természetemet ahelyett, hogy másokat irányítanék, vagy manipulálnék.
Csaknem 1 m-ig megnövő növény, melynek színesen csíkolt barázdált szára van. A levelek szőrösek. A termés oldalról összenyomott barka. Hazánkban utak, erdők szélén, mezőkön fordul elő. Hatóanyaga: csersav, pimpinelli benzoesav, kevés illóolaj és cukor. Gyöktörzse, mint pimpinellae radix ismeretes. A légzőszervek nyálkahártyáinak hurutos izgalmainál váladék kiválasztást fokozó szer. A gyökeréből készült tea (10 gr 1/4 1 vízre) étvágygerjesztő és a nyálkahártyákra leválasztó hatású, amiért is gyomor- és bélelnyálkásodást szüntet, köhögést, rekedtséget oszlat, tüdőt és mellet tisztítja, ennél fogva krónikus hörghurutnál is használják. Köszvénynél izzasztó és vizelethajtó hatását dicsérik. A teához rendesen mézet szoktak keverni. Alkoholos kivonat is készül belőle, melyből 4 cseppet vesznek 1/4 pohár vízre és felhasználják, mint toroköblítőt asztmánál, rekedtségnél, torok- és mandulagyulladásnál. Friss gyökerét a nép gennyes sebek kezelésére használja. A néphit sok babonával vette körül; azt tartotta róla, hogy különböző veszedelmeket, sőt a kolerát is képes elhárítani. |
Az egrest köszmétének is nevezik, népiesen meg piszkének, pöszmétének. A rebarbara és ribiszke mellett az egres a legsavanyúbb gyümölcsök egyike. A tüskés bokrok szőrös álbogyótermése igazi lekvárnak való, de ugyanolyan jó püré is készíthető belőle, különösen akkor, ha megőrzi sárgásvörös színezőanyagát.
Az egres kedvező hatásai
A máj alatt található, körte alakú, nyálkahártyával bélelt tartály. Összegyűjti és besűríti a máj által kiválasztott epét. Az emésztés folyamán összehúzódik és tartalmát a patkóbélbe juttatja. Betegsége keserűségtől és irritációtól terhes gondolatsémákra utal, amelyek az életemmel vagy a körülöttem lévő emberekkel kapcsolatosak. Ha ezek a gondolatsémák állandósulnak, megmerevednek és megkeményednek, akkor epekő lesz belőlük. A probléma származhat aggodalomból és bizonytalanságból, amelyet egy számomra fontos személlyel kapcsolatban élek meg. Nagyon ragaszkodom ehhez a valakihez, mindez, pedig nehezen irányítható érzelmeket hoz ki belőlem, amelyekkel nem nézek szembe. Talán úgy érzem, hogy mindig meg kell indokolnom a cselekedeteimet, és gyakran találom a velem történt dolgokat igazságtalannak, ami miatt dühöt érzek.
A fekély a bőr vagy a nyálkahártya körülírt, nehezen gyógyuló, szövetpusztulással járó, mélybe terjedő elváltozása. Gyakran nemi eredetű, fertőző betegség kezdetét jelzi. A szexualitással kapcsolatban dühöt érzek. Fekély jelentkezhet a nemi szerveken, a végbélnyíláson, az arcon, a száj nyálkahártyáján. Ha a szájon jelentkezik gennyes fekély, az azt jelenti, hogy bizonyos dolgokat nem mondok ki. Boldogtalan vagyok, élethelyzetem nem tetszik nekem, és nem merek erről beszélni. Visszatartok bizonyos gondolatokat, mondatokat, amelyek háborognak bennem, és genny keletkezését segítik elő. A gyomorfekély arra utalhat, hogy van valami, amit nem emésztettem meg megfelelően. A fekély azt akarja tudatosítani bennem, hogy nagy félelmet, bizonytalanságot élek meg. Erős stressz nyomaszt, amely felemészt, szétmar, elpusztít. Általánosságban: a fekély mindig azt jelzi, hagyom, hogy a dolgok, és az emberek irritáljanak, idegesítsenek engem. Megtanulom elengedni a dolgokat, megtanulok megnyugodni. Elfogadom, hogy beszélek a dolgokról, és kifejezem magamat, még akkor is, ha nem vagyok egységben az élettel, és a többiekkel. Meg kell ezt tennem, ha nyitott szeretnék maradni a beszéd aktív energiájára, és az önkifejezésre.
Földitömjén, hasznos (Pimpinella saxiftaga Rákfark, bábafű, csábaire)