Ezerjófű

Tweet

Ezerjófű (Százforintosfű, földepe, kisezerjófű. Centaurium minus Much.)

Keskenylevelű ezerjófű. Centaurium uliginosum Beck. Csinos ezerjófű. Centaurium pulchellum Druce.

A tárnicsfélék (Gentianaceae) családjába tartozó egy- vagy kétéves növények. A hazánkban termő mindhárom fajtája gyógynövény. Közülük a kisezerjófű fordul elő a leggyakrabban.

A kisezerjófű ritkás tölgyesekben, erdőirtásokban, réteken terem. Szára 30-50 cm magas, egyenes, 2-3 mm vastag, csak a virágzatban elágazó. Tőlevelei rózsában állnak, fordított, keskeny tojásdadok, 3-4 cm hosszúak. Szárlevelei keresztben átellenesen állnak, hosszúkás tojásdadok, 3-6 cm hosszúak, hegyesek, épszélűek, ülők. Virágzata sátorozó bogernyő, pártája élénk rózsaszínű, 5 karéja szétterülten álló, júniustól augusztusig virágzik.

A keskenylevelű ezerjófű szárazabb réteken terem, az előbbinél alacsonyabb termetű, levelei keskenyek, szálasak, élükön érdes szőrűek.

A csinos ezerjófű lápos réteken terem, csupán kb. 10 cm magas, már az alján elágazó szárú, levelei tojásdadok.

Az ezerjófüvek föld feletti részét kell gyűjteni, üdén, virágzáskor. A füvet már a gyűjtésnél 1-2 maroknyi csokrokba kell kötni. Kötözésre a saját szárát kell felhasználni. Szigorúan árnyékos helyen kell a füvet megszárítani, mert napfény hatására elveszíti a színét. A kötegeket felbontva - egymás mellé kell elhelyezni a szárítás idejére, majd megszáradásuk után újrakötegelni. A kötegek felaggatva is száríthatók, de a növényeket naponta úgy kell átrendezni, hogy a belső részek kívülre is kerülhessenek. Ha az átrendezést elmulasztjuk, a csokrok közepe befülled. Az átrendezgetést a növény teljes megszáradásáig folytatni kell.

Kb. 4 kg friss növényi részből lesz 1 kg drog.

Az ezerjófű drog (Centaurai herba) szagtalan, rendkívül keserű ízű. Tartalmaz: 3% eritaurin keserű glikozidát, gyantát, viaszt, illóolajat, nikotinsavat, oleanolsavat stb.

Az ezerjófüvet magában vagy teakeverékekben étvágyjavítónak, emésztést serkentőül, epeműködést előmozdítónak, vértisztítóul, továbbá bélrenyheség és májbántalmak ellen használják.

Az ezerjófű latin centaurium neve a görög Kentaurion szóból ered. A monda szerint Chiron kentaur fedezte fel az ősi időkben sebgyógyító hatását. A magyar népi orvoslás is sebgyógyítóként tartja számon. Ezt a népi tapasztalatot örökíti meg Arany János: „Mint a gímszarvas, kit vadász sérte nyíllal, Fut sötét erdőbe sajgó fájdalmival. Fut kies pataknak enyhítő vizére, És ezerjófüvet tépni a sebére." (Teája valóban elősegíti, gyorsítja a sebgyógyulást.) Hippokratész, Arisztotelész és utódaik, minden későbbi nagy természetgyógyász dicsőíti ezt a növényt.

Keserűsége miatt magyar népi neve „epefű", „földepe" is. A népi orvoslás leginkább gyomorégés, gyomorgörcs, emésztési zavarok, étvágytalanság, teltségérzés, hányinger, fogyás (tehát idült gyomorhurut) ellen alkalmazza.

A föld feletti része, a herba, a drog, értékes keserűanyagot tartalmaz, amelynek fő alkotórésze genciopikrin és eritrotaurin. Tonizáló hatása van, már a száj nyálkahártyájával érintkezve fokozza a kórosan csökkent gyomornedv elválasztást, a renyhe gyomrot összehúzódásra ösztökéli, mozgását serkenti, javítja, fokozza az étvágyat, szabályozza a hasnyálmirigy-, a máj- és az epeműködést, gátolja az erjedést, megszünteti a gyomor- és bélgáz pangást, a székrekedést, fokozza az elégtelen gyomorsav- kiválasztást. Az egész gyomor- és béltevékenységet áthangolja. Gyógynövénykönyveink is „gyomorerősítőként", gyomor-, bél-, máj- és epebántalmak ellen ajánlják.

Étvágyjavítóként 1 mokkáskanálnyi drogot 1 vagy 2 deci vízzel leforrázunk. 15 perc múlva leszűrjük. Fél órával étkezések előtt fogyasszunk el jó néhány korty vagy akár egy deci teát. Teakeverékekben a fenti javallatok alapján éljünk vele.