hashajtó
|
Szárölelő levelei lándzsásak, fűrészesek. Virágai fehérek vagy halványpirosak, csövük sárga, torkuk szőrös. Évelő, kopasz növény, mely árterületeken, mocsarakban néha tömegesen fordul elő. Csípős, keserű ízű. Hatóanyaga: gratiotoxin (alkoholban oldódik). Alkoholos kivonat készül belőle, mely a szívre való hatása mellett határozott húgyhajtó, sőt nagy adagban hashajtó is. A levelekből készült alkoholos kivonat a leghatásosabb. Már kevésbé a vizes főzet. Vízkór, krónikus bőrbaj, aranyér, hipochondria, hisztéria okozta megbetegedés, altesti petyhüdtség, elmezavar eseteiben van javallva. (Vigyázat!) Egyszeri adag 1 gr; napi adag 3 gr.
A csőkasszia termésből hashajtó hatású, extraktumokat, pulpokat készítenek.
Különleges tulajdonsága: ugyan kevésbé jelentős mértékben, de hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a tök, viszont ezt ellensúlyozza kedveltebb íze; nyersen is fogyasztható, így jobban megtartja jótékony hatásait. Egyéb hasznos összetevők: ugyan- azok, mint a tök összetevői, amelynek a cukkini egyszerűen az egyik változata, amelyet a teljes érettség fokának elérése előtt szedünk le. Javallatok: idős emberek és lábadozók étrendje, veseelégtelenség, vastagbélgyulladás, magas koleszterinszint, székrekedés. Vizelethajtó és hashajtó. Ideális fogyasztási módjai: nyersen „gyufaszál" vékonyra felszeletelve extraszűz olívaolajjal és citromlével ízesítve; vékony hosszú szeletekre vágva (megpárolva fokhagymával vagy vöröshagymával és a végén egy nagy adag felaprított nyers petrezselyemmel ízesítve), köretnek vagy tésztára. Figyelmeztetések és ellenjavallatok: a cukkini leginkább akkor biztosítja friss és édes ízét, ha természetes eljárással termesztik a neki megfelelő évszakban.
Terebélyes, 10-20 m magas, pompás fa ép szélű, illatos levelei páratlanul szárnyasak. Virágjai barkában fejlődnek. Termése a dió. Gyűjtjük leveleit (juglandis folium) és a megszáradás után sötétbarna, szagtalan, fanyarízű dióburkot (nuci juglandis cortex). Hatóanyaga: inozit, csersav, juglon, illóolaj. A dióburokban hydrojuglon, emulsin stb., csersavat nem tartalmaz. A kéregben juglon és kevés csersav. Az orvosi gyakorlatban vértisztítóként, mirigydaganat (külsőleg és belsőleg), rachitikus csontmegbetegedések, szemgyulladás, általános gyengeség, foghús-megbetegedés, foglazulás eseteiben használatos. A leveleiből készült teának van vértisztító, emésztést előmozdító, féreghajtó hatása. Gyomor- és bélelnyálkásodásnál és általában olyan betegségeknél, melynek oka a vér tisztátalanságában keresendő, kitűnő eredményeket érünk el. 10-20 gr diólevelet főzünk meg 1/2 1 vízben és a szüredéket reggel, kávé helyett cukorral fogyasszuk. Gyümölcse, a dió vérszegénység és sápadtság esetében jó szolgálatot tesz. Nem ajánljuk fokozott élvezetét olyan egyéneknél, kik gyakran panaszkodnak rosszullét, szédülés és vérttódulásokról. A dióburok ugyancsak használatos gyomor- és bélelnyálkásodásnál, azon kívül hatásosnak bizonyult higanymérgezés okozta mirigy- és bőrbajnál (5-10 gr 1/41 vízre). Hószámzavar és fehérfolyás ellen öblítéseket ajánlanak (ilyenkor tea formájában is szokták inni). Görvélykórnál (scrofulosis) 1/2 kg diólevélből erős főzetet készítünk, és a fürdővízhez keverjük. Naponta kétszer is használható az ilyen fürdő, miközben 2-3 csésze diólevél teát itatunk. Rosszindulatú daganatnál, bőrkiütésnél, görvélykóros szemgyulladásnál fürdő, lemosás és borogatás ajánlható. A dióburok és levél kivonatóból sötétbarna hajfesték készül. Diólevélből készült a Karyon (Okolicsányi- Kuthy) tbc-s betegségek specifikuma. A szürke diófa (I cinerea) nálunk művelik. Kéregfőzete erős adagban hashajtó. A hazai diófa fája a bútorgyártásban és iparban szép erezése és könnyű fényezhetősége miatt közkedvelt. A cukrásziparban a dió felhasználása közismert. A még éretlen gyümölcs cukrozva, és mint befőtt, igen kedvelt nyalánkság. Az állatgyógyászatban a diólevélből és dióburokból készült főzetet az állatok hurutos megbetegedéseinél és takonykórnál adják. Ha a diófa nem hoz gyümölcsöt, úgy a néphit szerint ki lehet belőle erőszakolni jövő évre a termést úgy, hogy termés idején felmászunk a fára és egy bottal össze-vissza hadonászva, leütögetjük a száraz ágacskákat. Kitűnő gyomorjavító.1/2 1 pálinkához tegyünk 5 gr elvagdalt mandulát és 100 gr dióburkot; ezt többszöri felkeverés mellett hagyjuk szobahőmérsékletnél állni 8 napig. Az átszűrt pálinkából 1 pálinkáspohárnyit igyunk meg reggel éhgyomorra.
|

Csikorkafű (Gratiola officinalis)
A trópusokon, Közép-Indiában előforduló fa (Cassia fistula) hüvelyes termése a csőkasszia termés, mely antrachinont, gumit, cserzőanyagot, illóolajat, albuminodot, cukrot, gyümölcssavakat, fehérjét, zsírt, szénhidrátot tartalmaz.
Cukkini (Cucurbica pepo)
Diófa (Juglans regia Olasz dió, pompás diófa)