hashajtó
|
Nálunk több fajtáját termesztik, mert kedvelt és kitűnő főzeléket szolgáltat. Itt a „savanyú" káposztáról lesz szó. A savanyú káposzta készítésénél kevés sót szabad csak felhasználni. Borókát, szőlőt, esetleg bort szoktak némely helyen hozzátenni a készítésnél. A savanyú káposztát nyersen gyomorrontásnál, különösen, ha az, romlott ételtől származott, a gyomor és beleket gyorsan tisztító hashajtó hatásánál fogva régóta használják. A káposztalének van meg elsősorban ez a tulajdonsága (Kat zenjammer). Az ágromlott nedvek, felgyülemlett gázok, kivezetését eszközli, miáltal végeredményben előmozdítja a vérképződést, a gyomrot erősíti. A nép köszvénynél savanyú káposzta kúrát tart. Külső borogatásra is használják a savanyított káposztát levelével együtt, elhanyagolt, gennyesedő sebeknél, mert fájdalmat is szüntet. Ajánlják ezeket a borogatásokat égési sebekre és méhcsípésre is.
Szára egyenes, 40-60 cm magas, egyszerű. Levelei keskeny sallangokra szeldeltek. A keleti szarkaláb virágai a szár felső részén sűrű fürtökben állnak, sarkantyúsak, bíborlila színűek. Termése sokmagvú, hosszúkás tüsző, zömében június-júliusban virágzik. A drog glikozidokat, nyálkát, színanyagot tartalmaz. Forrázata belsőleg enyhe hashajtó és értágító hatású. Külsőleg szemborogatónak használják. A szarkalábvirágot teakeverékekhez díszítőként is adják.
A növény vöröses szára 1 m magasra is megnő. Levelei lándzsa alakúak, a fonákon mirigyesek. Halvány óborszínű kosár virágai fürtökben állnak a szár végén. Nedves réteken, utak szélén vadon terem. Az egész növényt felhasználjuk (eupatorii herba). Hatóanyaga: eupatorin, illóolaj stb. A máj, lép, epe megbetegedéseinél vértisztító és lázellenes gyógyszer (váltóláz, spanyolnátha). Ilyenkor az egész fűből készítenek főzetet (10 gr 1/4 1 vízre), mely gyakran használt házi-szer köhögés, vízkórság eseteiben is. Belső sebre és belső zúzódáskor egy csészényit szoktak a fenti főzetből kétezerre elfogyasztani. Húgyhajtó is.
A gyökere külön főzve hashajtó is. Az állatgyógyászatban kehes lovaknak adják, hogy megtisztuljanak. A friss növénnyel bekent állatokat a férgek elkerülik.
Tövises ágas cserje, mert fiatalon szőrös, levelei tojásdadok, virága rendszerint előbb jelenik meg, mint a levele. Termése hamvas, kék bogyó. Nálunk vadon, erdők, utak, vízmosások mentén, szakadékok szélén fordul elő. Hatóanyaga: amygdalin, cserzőanyag és sók. Virága gyűjtendő, mely, mint pruni spinosae flos (acaciae flos) kerül forgalomba. A virág felhasználása ott van javallva, ahol a vizelést és az anyagcserét fokozni kell, és vértisztítást akarunk elérni. A virágából készült főzet (5 gr 1/4 1 vízre 1 percig főzve) enyhén hashajtó (különösen a gyermekeknél vált be), zsírcsökkentő, vértisztító, a nők gyomorgörcsénél és a különböző bőrkiütésnél, de a vese s hólyag bántalmaknál is kitűnően használható. Mint soványítóval, feltűnő hatást lehet elérni, amellett teljesen ártalmatlan. Elmaradt havi tisztulásnál ülőfürdőket készítenek belőle. Ugyanakkor a virág főzetét, mint lábfürdőt is veszik, melyhez még sót és hamut is szokás venni. Musttal megerjesztve idegfelüdítő szer. Gyümölcséből hólyag- és vesebántalomnál citromos saláta készül. Levele kitűnő orosztea pótló. A gyümölcs nagyobb adagban elfogyasztva dugít. |

Káposzta, főzelék (Brassica oleracea)
A keleti szarkaláb (Consolida orientalis) a boglárkafélék családjába tartozó, vetések szélén, parlagokon, dűlőutak mentén, tiszántúli tájainkon többfelé nagyobb csoportokban termő, egyéves növény. Fajtaváltozatait kertekben is ültetik.
Kenderpakóca (Eupatorium cannabinum Sédkender, májgyógyítófű, fokhagymaszagúfű, vizigyopár, vizikender)
Kökény (Prunus spinosa Boronafa, kökényszilva)